Издательство: Ниола 21 век, 2003 г.
Аннотация к книге "Популярная кулинария: Энциклопедия"Энциклопедия содержит более 800 рецептов, а также кулинарный словарь, знакомящий с особенностями кухни народов мира. Оригинальность энциклопедии в том, что рецепты даны по главному ингредиенту (например, морковь, авакадо), используя который можно приготовить самые разные блюда (от супа и соуса до торта). Скачать книгу Популярная кулинария: Энциклопедия.
|